Crema de Calabacín al queso azul

Esta receta es supersencilla, buena, barata y económica, y como véis por muy poquitos PP.
 
Ingredientes para 4 personas:

- 1 puerro.
- 1-2 Calabacin grande
- 1 Cda. Aceite
- 3 Quesitos Light queso azul la vaca que ríe.


Preparación

- Calentar el aceite y poner a pochar el puerro.
- Cuando este doradito poner el calabacín y saltear.
- Añadir agua o caldo de verdura.
- Cuando esta tierno poner los quesitos y triturar.

Y a disfrutar….

Crema de espárragos megafácil

Lo prometido es deuda, así que os pongo la receta de la crema de espárragos más fácil del mundo, mundial y por solo 2 PUNTOS:

Ingredientes para 1 persona:

1 lata puntas de espárragos (0 pto)

2 quesitos desnatados (1 pto)

1/2 vaso de leche desnatada (1 pto)

Preparación

Se mezclan todos los ingredientes y se pasa por la batidora. Y ya.

Se puede tomar frío o caliente, yo me lo tome caliente ayer porque tenía frío. Espero que os guste, os pongo la foto de mi cena de ayer, si puedo seguiré subiendo fotos.