Esta receta es supersencilla, buena, barata y económica, y como véis por muy poquitos PP.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 puerro.
- 1-2 Calabacin grande
- 1 Cda. Aceite
- 3 Quesitos Light queso azul la vaca que ríe.
Preparación
- Calentar el aceite y poner a pochar el puerro.
- Cuando este doradito poner el calabacín y saltear.
- Añadir agua o caldo de verdura.
- Cuando esta tierno poner los quesitos y triturar.
Y a disfrutar….
No hay comentarios:
Publicar un comentario