Ensalada de patatas

Esta receta es de Weight Watcher, he decidido que voy a ir probándolas a ver que tal nos salen:

Ingredientes para 1 persona: 7 puntos

Patatas (4 p)

lata de atún al natural (1 p)

Yogur natural desnatado (1 p)

2 Cd de zumo de limón (0 p)
1 ramita perejil picado fino y una pizca de sal y pimienta
1 loncha de jamón curado sin grasa cortado en tiras finas (1 p)

Preparación

- Hervir las patatas y pelarlas, añadirle el atún.

- Mezclar el Yogurt con el limón, el perejil, la sal y la pimienta y batirlo hasta que quede una salsa homogénea.

- Añadir una loncha de jamón curado sin grasa cortado en tiras finas.

- Condimentar las patatas con la salsa preparada y servir.