martes, 2 de febrero de 2010

Maxi Hamburguesa de ternera

Maxi hamburguesa de ternera con verduras 2'5 puntos/ración o 3 puntos "a saciedad" - Receta de Mar Ingredientes:2 o 4 personas
  • 500g ternera picada sin grasa ..... 2'5 puntos persona o 3 puntos "a saciedad"
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • perejil
  • sal
  • pimienta
Preparación: Picar o rallar las verduras y mezclar todos los ingredientes con la ternera , hacer 4 hamburguesas grandes y asarlar en una sartén antiadherente o si se prefiere , en una plancha.

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