Bizcocho de Manzana por 6 PP

Dunia, cuando creo este bizcocho no sabía lo que estaba haciendo por el mundo Propoints. La foto es de mi bizcocho recién hecho sin desmoldar, cuando se enfríe le haré otra foto y la subiré.

Tarta de Manzana de Dunia

Ingredientes:

4 cucharadas de harina 3puntos
1 cucharada de edulcorante 0 puntos
1 yogur natural 0.5 puntos
1 huevo + 2 claras 2.5 puntos
1 sobre de levadura royal 0puntos
1 manzanas grandes 0 puntos


Elaboración:

Batir todos los ingredientes juntos menos la manzana. Éstas cortarlas en rodajas y ponerlas en un molde, verter el resto de ingredientes sobre ellas. Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos, meter el pastel y bajar a 180º durante 30 minutos.

Helados puntuados

Brujuleando en la red me he tomado con esta foto de helados puntuados, ahora que va a llegar el buen tiempo está muy bien tenerlos a mano para saber que podemos tomar y que no. Lo he copiado del blog: El verano en que por fin adelgaze

Torrijas (1 punto cada una)

En la última reunión la monitora nos dio una receta de torrijas sin puntuar, la he preparado y me ha quedado así:

Torrijas

Ingredientes

• 120 gr. pan del día anterior (5 p)
• 200 ml de leche naturlinea (1,5 p)
• 2 Cdas, de miel (2 p)
• 1 huevo (2 p)
• azúcar (***)
• canela (o p)
• cáscara de limón (0 p)

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos.

Se caliente la leche con edulcorante y canela en el micro.

Se calienta la miel en el micro para que quede liquida (cuidado que quema)

Se moja el pan primero en la leche con canela, luego en la miel y finalmente se pasa por el huevo.

Se dispone en el horno 10 minutos por un lado y se le da la vuelta otros 6 minutos por el otro lado.

Se sacan y se espolvorean con azúcar y canela y voila listas para comer.

La receta total son 10,5 puntos entre 9 torrijas sale a 1 punto cada torrija.

Milhojas de queso y membrillo light (3 puntos)

Esta recetita es de Dunia, y no es que esté buena, es que está muy, muy, muy buena y además sin ningún misterio:

Ingredientes:

- 50 gr. queso fresco 0% MG (0.5 p)

- 40 gr. membrillo light (2 p)

- 1 cta. azucar *** (0 p)

- Media Nuez (0.5 p)

Preparación:

Con un molde se parte el queso y el membrillo, se ponen primero queso, membrillo, sucesivamente las capas que quieras pero se acaba con una de queso fresco, le ponemos una cucharadita de azucar y con un soplete de cocina se tuesta el azúcar y finalmente se pone la media nuez.

ESPECTACULAR.