domingo, 29 de mayo de 2011

Ensalada de judias verdes

Esta ensaladita es muy fresca y muy rica de sabor y además muy baratita de puntos. La receta tiene cantidades para dos personas y sale toda a 6 pp, así que un buen plato de ensalada de judias verdes sale a 3 PP por persona. Estupendo.

Ingredientes


- 1/2 Kg. Judías verdes (0 pp)
- Cebolleta (0 pp)
- Lata de atún natural (1 pp)
- 1 Huevo duro (2 pp)
- 1 Cda. Aceite (3 pp)
- Vinagre y sal.

Preparación

1. Cocer las judias verdes.
2. Mezclar con la cebolleta, el atún y el huevo duro.
3. Aliñar con sal, aceite y vinagre.

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