Investigando un poquito para preparar una cena original conseguí esto:
·Fajita Kit, torta de harina de trigo, 30 gr.- 1 pto.
·1 rodaja de piña en almíbar ligero de Mercadona.- 0,5 ptos.
·3 uds. jamon york finas lonchas.- 0,5 ptos.
·Lechuga.- 0 ptos.
·Tomate.- 0 ptos.
·2 cds. de salsa de yogur light.- 0 ptos.
·1 cd. De queso rallado semigraso ligero.- 1 pto.
·80 grs de pechuga de pollo sin piel.- 2 ptos.
“Salsa de yogurt light” ........ 0,5 ptos total toda la salsa
1 yogurt desnatado natural edulcorado Vitalínea.- 0,5 pt
+ el chorro de medio limón .- 0 pt
+ 2 cucharadas de mostaza .- 0 pt
+ un poco de pimienta .- 0 pt
Preparación
El invento es muy rápido y sencillo:
Preparas la pechuga a la plancha yo le doy un poquito con el spray con aceite y no hay que añadirle más puntos.
A parte preparas la salsa de yogurt que está bien buena.
Troceas la rodaja de piña, el tomate, la lechuga, el jamón york y la pechuga. La colocas sobre la torta de trigo, le añades la salsa de yogurt y espolvoreas el queso rallado.
Yo no lo enrollo, lo doblo como si fuera un sobre abierto y lo pincho con un palillo para que no se desmonte.
No hay comentarios:
Publicar un comentario